Présenté pendant l’atelier régional d’échange d’expérience 2018 du réseau MedPAN.

Le label «Club Bleu Artisanal» est une initiative destinée à promouvoir la pêche artisanale durable, la qualité sur la quantité, à valoriser le patrimoine culturel, et est une opportunité pour avoir de meilleurs prix de vente. Elle permet également de s’organiser collectivement face au marché et de sensibiliser les consommateurs à privi- légier une gastronomie traditionnelle « bonne, propre et juste ». L’association Club Bleu Artisanal a développé des procédures et des mécanismes de certification simple, à faible coût et adaptés à la pêche artisanale avec une assistance «help desk» et l’accès aux nouvelles technologies («journal de pêche électronique», réseaux sociaux et application Android).

Présentation powerpoint

Contact: Yassine Skandrani, Plateforme Maghrébine de la Pêche Artisanale, Tunisie (contacter le secrétariat MedPAN pour plus de détails)

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